Gennaio, il mese del freddo e della solitudine, è un mese che ci invita all'introspezione, alla quiete e al riposo. Vediamo insieme cosa ci consiglia l'ayurveda per stare bene a Gennaio.
Gennaio a livello fisico, energetico e mentale
In questo periodo dell'anno, l'oscurità e il freddo possono farci sentire pigre ed assonnate, con poca energia e poca capacità di focalizzare. Nella medicina cinese, Gennaio è considerato il periodo più yin dell'anno, un periodo ristoratore per ricostruire i tessuti, riposare e riflettere interiormente prima di tornare in azione a metà Marzo.
In questo mese il corpo continua ad adattarsi all'aria fredda. Quando esci, il respiro diventa visibile e il corpo si raffredda fino alle ossa. Il naso si chiude perché le vie nasali si gonfiano per proteggere i delicati tessuti respiratori dal freddo. La pelle diventa insensibile perché i capillari limitano il flusso sanguigno nel tentativo di preservare il calore. Un minore flusso sanguigno e la mancanza di esposizione al sole rendono la pelle pallida e secca. Il battito cardiaco rallenta con il clima più freddo, portando a una stagnazione sistemica del sangue. Il corpo concentra la maggior parte del sangue nel nucleo per mantenere caldi gli organi vitali. Questo effetto porta anche a una digestione più forte per tutti.
Ogni dosha è influenzato in modo unico dal clima di Gennaio. (Se non conosci il concetto dei dosha, ti invito a leggere questo articolo prima I Dosha secondo l'Ayurveda: altrimenti tutto il resto sarà difficile da comprendere).
Kapha a Gennaio
Il freddo è deprimente per i Kapha e li mantiene in modalità letargo. L'umidità fa anche sentire gli individui Kapha pigri. Il freddo dei Kapha è un freddo stagnante e pesante. È il tipo di freddo che trasforma un lago in un solido corpo di ghiaccio.
Gli individui Kapha dovranno resistere alla tentazione di dormire troppo. Dovrebbero invece svegliarsi presto e impegnarsi in qualche forma di esercizio aerobico per aumentare la frequenza cardiaca e la circolazione sanguigna prima di fare colazione. I tipi Kapha noteranno un senso di pesantezza a Gennaio. I loro corpi sono stati appesantiti da una dieta autunnale di cibi più pesanti. Se a Gennaio non iniziano a bruciare il grasso invernale immagazzinato, questo potrebbe solidificarsi quando arriva la primavera, causando congestione e stagnazione nel corpo.
Vata a Gennaio
Come i Kapha, i Vata soffrono il freddo. Ma, diversamente dall'effetto che ha sui Kapha, il freddo rende le persone Vata frenetiche, piene di paura, ansia e iperattività. Il freddo dei Vata è caratterizzato nel corpo da brividi. Il freddo li farà raffreddare fino alle ossa abbastanza facilmente, quindi è importante coprirsi a strati per assicurarsi di rimanere sempre al caldo. I Vata potrebbero comunque notare un rinnovato senso di calma dopo che l'energia dispersiva dell'autunno si sarà placata. Il riposo è quasi sempre una buona medicina per i Vata e le fredde e buie giornate di gennaio invitano a un sonno profondo e al ringiovanimento.
Mentre i tipi Kapha in particolare possono iniziare a pensare di alleggerire la loro dieta, i tipi Vata dovranno continuare a mangiare pasti abbondanti per mantenere uno strato isolante di grasso. Il passaggio stagionale dalla secchezza all'umidità è lento e sottile finché le calde temperature primaverili non sciolgono l'umidità accumulata e la fanno scorrere. I tipi Vata potrebbero trarre beneficio dal tenere acceso un umidificatore di notte per contrastare le ondate di calore secco in casa.
Pitta a Gennaio
I Pitta continuano a godere del clima più fresco. Come i Vata, i Pitta avranno bisogno di cibi più pesanti per rimanere resilienti ed evitare l'esaurimento a Gennaio.
Routine quotidiana e stile di vita
Iberna, rifletti, sogna. Pianta e nutri i semi che fioriranno in primavera. Dormire bene è la cosa più importante a Gennaio e dovrebbe essere facile per la maggior parte delle persone. Sarebbe bene dormire almeno 8 ore a notte. Vai a letto entro le 22:00. È bello svegliarsi con il sole, ma non forzarti a svegliarti molto prima: questo è il periodo dell'anno in cui naturalmente dormi di più. Per favorire un'ora di andare a letto presto e un buon riposo, finisci di mangiare prima del tramonto. Tieniti al caldo, soprattutto il busto e la parte bassa della schiena; i reni sono particolarmente sensibili al freddo.
Continua a praticare abhyanga ogni giorno con oli per massaggi Vata, Pitta o Kapha a seconda del tuo dosha per mantenere la pelle morbida e idratata. Lo strato extra di olio ti manterrà anche più caldo! Scopri di più sull'Abhyanga qui: Abhyanga, l'auto-massaggio ayurvedico. Cos'è e perché praticarlo
I Kapha possono strofinare Vacha sul loro corpo dopo abhyanga per rimuovere gli oli in eccesso per una finitura particolarmente vivificante.
I polmoni e i seni nasali hanno bisogno di cure extra, quindi usa Neti pot e olio ayurvedico per il naso ogni giorno per garantire una buona salute respiratoria.
Aggiungi regolari esercizi di respirazione (pranayama) alla tua routine quotidiana per mantenere il sangue in movimento. Continua con movimenti delicati tipici di yoga, qigong e/o tai chi. Qualunque stile di movimento tu scelga, sii gentile con te stessa.
Questo è un momento ideale per approfondire una pratica contemplativa, poiché ci sono poche distrazioni che catturano la tua attenzione a gennaio. Prova ad iniziare un diario dei sogni. Immergiti, come una balena in acque profonde, nei recessi del tuo subconscio. Impegnati in attività creative più ponderate come lavorare a maglia, disegnare o scrivere. L'immobilità e la calma creano un terreno fertile per l'esplorazione creativa. Sii onesta con te stessa e cambia le cattive abitudini ora. Pianta i semi che vuoi far fruttificare questa primavera.
Alimentazione a Gennaio
I crauti e altri cibi fermentati e acidi sono i protagonisti a Gennaio. Ottimi anche i sottaceti. Questi cibi erano tradizionalmente gli unici disponibili a fine inverno e sono perfetti per la stagione! Molti cibi fermentati sono sia riscaldanti che acidi, il che non solo crea calore, ma idrata anche le ghiandole e persino la pelle. Questi cibi acidi ammorbidiscono la pelle, combattendo la secchezza mentre rilasciano oli con l'apertura dei pori. Un cucchiaio di vino rosso la sera riscalda il sangue, sposta il sangue stagnante e aiuta persino a purificare il fegato. Se stai cercando di perdere peso, scegli fermentati leggeri e pungenti come l'aglio sottaceto. Oppure, se sei un tipo Vata e hai bisogno di qualcosa di più pesante, concediti invece la panna acida.
I pompelmi maturano a gennaio. Il loro calore, l'amarezza e il sapore aspro sono perfetti per il clima di gennaio. Anche le arance sono di stagione e, sebbene meno amare, sono comunque utili.
A Gennaio, nota che la voglia di cibi grassi e dolci si attenua con il passaggio dalla stagione Vata a quella Kapha. Il tuo corpo non ha più bisogno di sviluppare uno strato di grasso per isolare la pelle: lo ha già fatto. In onore di quell'impulso a mangiare meno, i tipi Kapha possono digiunare dai cereali pesanti e dai latticini per "decongestionare" il sangue e iniziare con slancio la primavera. I cereali leggeri includono quelli un po' ruvidi, come riso integrale, quinoa, miglio o grano saraceno. Evita pane pesante e grano.
I cibi caldi e sostanziosi sono ancora importanti perché fuori fa freddo. Le zuppe di brodo con ortaggi a radice più leggeri sono un pasto ideale per gennaio. Gli ortaggi a radice caldi e amari come rape, rape svedesi o pastinache funzionano benissimo. Questi ortaggi a radice hanno ancora la corposità di cui avrai bisogno per l'inverno, ma spingono delicatamente il tuo corpo al ciclo di depurazione naturale che arriverà a febbraio. Potresti anche notare che una certa voglia di cibi amari inizia a riaffiorare a gennaio dopo una lunga pausa estiva e autunnale.
Cibi e spezie piccanti, come le zuppe di brodo piccanti fatte con zenzero, curcuma, alloro e pepe nero, ti aiuteranno a tenerti al caldo e a mobilitare i liquidi. La cannella aiuta a mantenere una buona circolazione e un sano equilibrio della glicemia. Fieno greco e cumino nero sono tutte spezie piccanti e amare, ideali per Vata e Kapha in inverno. I cibi piccanti non dovrebbero essere mangiati prima di fare trekking all'aperto al freddo, poiché aprono i pori e lasciano il corpo vulnerabile al freddo. Invece, tieni queste spezie a casa durante la cena. Per dessert, Kapha può gustare opzioni più leggere come pere al forno con cardamomo.
Erbe e spezie per Gennaio
La curcuma è una delle principali erbe amare piccanti usate per rinvigorire il sangue e proteggere il corpo. La qualità lenitiva e demulcente della liquirizia è particolarmente utile se le vie respiratorie sono secche a causa del riscaldamento in ambienti interni. La scorza di arancia amara è considerata una ottima spezia per stimolare la tiroide. Contiene anche sinefrina, un farmaco che mira a favorire la perdita di grasso. Agisce restringendo i vasi sanguigni, aumentando la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca.
In questa stagione infatti inizia il processo del perdere il peso accumulato in autunno. Mentre in autunno si desidera ardentemente grassi e cibi più pesanti per creare uno strato isolante che ti protegga dal freddo imminente, a Gennaio abbiamo raggiunto il nostro limite di grassi. I cibi ricchi e pesanti che sembravano così appetitosi in autunno, possono facilmente sembrare piombo nella pancia. Man mano che la stagione passa dalla stagione Vata dell'autunno e dell'inizio dell'inverno alla stagione Kapha di fine inverno e primavera, lo stesso accade alle tue voglie. Il tuo corpo passa dal cercare di accumulare grasso all'iniziare a perdere grasso. Scegli una dieta di cibi più leggeri e pacificatori di Kapha per sfruttare questo potenziale.
Mangiando stagionalmente e rispettando le voglie del tuo corpo, la depurazione e il ciclo di perdita di peso che inizia a Gennaio avvengono in modo naturale.
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Foto di Maddy Weiss su Unsplash - dormi come sanno fare i gatti in questo mese di Gennaio!
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